Desde que soube que vinha para
Mascate comecei a procurar mapas antigos portugueses desta região, ler relatos
das campanhas de Afonso de Albuquerque e outras estórias de aventureiros
portugueses nestas paragens. Entre elas uma passagem breve da Peregrinação em
Mascate e Ormuz. E ao chegar começar a procurar os fortes, traços da
arquitetura, vocábulos portugueses no árabe local, etc.
Para minha surpresa, toda essa
marca portuguesa foi suplantada pela globalização… não a que nós começámos, mas
a mais recente. Há presença portuguesa sim, mas não aquilo que esperávamos.
Logo no primeiro dia um grande Nando’s entra pela retina adentro (os neons eram
mesmo fortes catano!). O seu frango “peri-peri” – o que aconteceu ao i do piri? –
lá está para agradar aos comensais. Depois vou ao supermercado e lá está o pãozinho
português, ainda por cima mal escrito e, assim como o peri-peri, de português já
parece ter pouco. É verdade que a globalização que nós começámos era muitas
vezes brutal, mas pelo menos a herança era claramente portuguesa, séculos
depois. A atual parece efémera e desvirtuada. Fica prometido um ou mais posts
sobre a verdadeira herança portuguesa. Não prometo um post sobre o Nando’s.
Uhnnn.... Dizem que o Nando's é o mais conhecido lá fora. Honestamente eu nem sabia que existia o Nando's quanto mais UM Nando's em Mascate! E é uma pena ver que os traços portugueses vão sendo apagados. Mas, tal como cá também acontece. A nossa muralha Fernandina, as nossas galerias romanas.... tudo debaixo da terra. Novos tempos, novas civilizações e claro que não dá para "guardar" tudo.. Fico à espera que mais relatos :)
ResponderEliminarCuriosamente, a primeira vez que comi no Nando's foi em Mascate :D
ResponderEliminarDesconfio que o Nando's é, evidentemente numa escala muito reduzida, diria até micro, uma espécie de MacDonalds tuga - está em todo o lado!
ResponderEliminarMesmo sendo uma herança ténue, mesmo com neons fortes como o catano, mesmo com peri-peri em vez de piri-piri, gosto de ver o galo de Barcelos ali no topo do galinheiro ehehehehe
OK... esta cena do Nando's ser conhecido lá fora, é coisa do achasprafogueira, que é quem me contou...
ResponderEliminarEu já vi Nandos em 3 cidades inglesas e sei q nos estados unidos também há (terá começado lá?). Por isso sim, será o frango assado equivalente ao hamburger Macdonaldiano. :)
ResponderEliminarEu acho normal que os produtos, tal como as raízes linguisticas das palavras vão sendo camufladas. De alguma forma assim também evoluem. Os outros legados, os monumentos, esses sim devem ser preservados o mais possível. :)
Espero um post c a foto ao lado do forte. :D
O Nandos comecou com um emigrante portugues na Africa do Sul. De la propagou-se pelo UK (esta vastamente distribuido pelo ilheu), e segundo o cometario acima tb ja ha pelos States. O peri-peri...bem eh uma infelicidade, mas talvez seja mais facil pra bifalhada dizem a coisa com E... senao ainda saia algum 'pairi-pairi'. A coisa eh meio adulterada, mas pelo meio ainda mantem o galo de barcelos como simbolo e a historia do bicho costuma ate por vezes esta escrita nas paredes dos restaurantes. e os papo-secos n sao maus (com ar disso, ao contrario dos que o gil encontrou no supermercado).
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